1. Rửa sạch rau xanh và hoa quả:

 Hãy rửa rau xanh và hoa quả dưới vòi nước đang chảy trước khi ăn hoăc khi chuẩn bị bữa ăn. Để làm sạch lớp bụi đất bên ngoài, bạn có thể dùng bàn chải chà nhẹ lên phần vỏ của hoa quả. Cắt bỏ những chỗ bị hỏng, thối trên rau ,củ , quả vì chúng có thể chứa vi khuẩn.

 2. Các loại khăn lau trong bếp và miếng rửa bát phải luôn sạch sẽ:

Một bí quyết để tẩy sạch vi khuẩn trong miếng rửa bát và khăn lau bát là ngăm chúng vào trong dung dịch thuốc tẩy pha loãng, 3 lần mỗi tuần

Nên phơi miếng rửa bát ngoài trời cho khô trước khi dùng tết. Giặt khăn lau bát bằng nước nóng. Dùng khăn giấy để lau sạch những chổ thức ăn bị đổ ra bên ngoài, đặc biệt là các loại nước từ thịt sống hay các loại thủy và hải sản. Sau đó vứt bỏ ngay những chiếc khăn giấy đã bị bẩn.

 3. Thường xuyên lau chùi sạch sẽ các bề mặt và dụng cụ trong bếp:

 Ngay sau khi chế biến các loại thịt sống, thủy hải sản, trứng và các loại thực phẩm khác, bạn phải lau chùi các dụng cụ và bề mặt bếp với nước xà phòng nóng. Cần lưu ý là làm việc riêng biệt, không thực hiện cùng lúc với các nhiệm vụ nấu nướng khác.

4. Chăm sóc thớt đúng cách

Sau mỗi lần sử dụng, thớt phải được rửa thật kỹ với nước xà phòng ấm, rửa lại bằng nước sạch và để nơi thoáng khí cho khô hoặc lau khô bằng khăn giâý.

           * Nhà Đáng Yêu Cung Cấp Dịch Vụ Vệ Sinh

              Liên Hệ : 0902548354

              Web :  vesinhvanphonggiare.com